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新鮮っっ!!!

どーーもーー!!
お久しぶりです(^^)
更新してなくて・・・すいません(^^;)


本州は大雪。凄いですねーー!!
のため飛行機が欠航になり沖縄に来れないお客様もいるみたいで。。。
本当に残念です。また機会があれば、是非!!あっぱりしゃんにご来店ください

沖縄も最近は海が荒れているため、県魚を入荷するのが困難になっていています


しかーーし!!
新鮮な食材をご用意してます!!
まずは、カツオ君
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続いて、サバ君

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最後は県産和牛ステーーーーキ
CYMERA_20140206_234052_convert_20140216163714.jpg


どれも新鮮で美味しいですよ!!

研修旅行で、色々なお店に行きました。接客だったり、料理の盛り付け、提供の仕方。とっても勉強になりました。勉強したことを活かして、お客様と楽しいお店づくりしていきたいです
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